Nos Buffets froids et chauds
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Salades, crudités de saison
Carottes persillées
Céléri remoulade
Betteraves rouges
Coleslow
Taboulé
Chou rouge et lardons
Poireaux vinaigrette
Radis (beurre et sel)
Salade d’haricots verts et lardons.
 Salade texane (haricots rouges, poulets...)
Salade lyonnaise (museau de porc)
Salade paysanne (pommes de terre, lardons, oeufs...)
Salade de riz niçoise (olives, thon, maïs, poivrons...)
Salade de riz sauvage au poulet (airelles, noix, orange)
Salade italienne (pâtes au saumon, crème, aneth)
Salade créole (blé, ananas, lait de coco, raisins secs...)
Salade bretonne (artichaut, tomate, maïs...)
Salade piémontaise
Salade montagnarde (comté, lardons, faisselle,
vinaigre de noix, moutarde à l’ancienne)
Salade grecque (tomates, concombres, poivrons verts, olives, féta)
Salade de pâtes aux fruits de mer